Phú Quốc, hòn đảo xinh đẹp ở Việt Nam, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Dưới đây là một số món ăn mà bạn nên thử khi đến Phú Quốc:
- Nước mắm Phú Quốc: Đây là loại nước mắm nổi tiếng, được làm từ cá cơm và có hương vị đặc trưng. Bạn có thể mua nước mắm làm quà cho gia đình và bạn bè.
- Gỏi cá trích: Món ăn này được làm từ cá trích tươi sống, thường được ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước chấm đặc biệt. Đây là một trong những món ăn đặc trưng nhất của đảo.
- Bánh canh chả cá: Món bánh canh có sợi bột gạo mềm, ăn kèm với chả cá, thường được nấu với nước dùng ngọt từ hải sản.
- Hải sản tươi sống: Phú Quốc nổi tiếng với hải sản tươi ngon như ghẹ, tôm, mực, cá. Bạn có thể thưởng thức hải sản nướng, hấp hoặc xào.
- Rượu sim: Đây là loại rượu đặc sản được làm từ quả sim, có hương vị ngọt ngào và thường được dùng như một món quà.
- Bánh tét mật cật: Món bánh này được làm từ nếp, đậu xanh và thường có thêm nước cốt dừa. Bánh tét mật cật có hương vị thơm ngon và là món ăn truyền thống của người dân nơi đây.
- Xôi kẹp: Là món ăn sáng phổ biến ở Phú Quốc, xôi được kẹp với các loại nhân như đậu xanh, thịt hoặc trứng.
- Canh măng chua cá bớp: Món canh này có vị chua ngọt, rất thích hợp cho những ngày nắng nóng.
Hãy nhớ thưởng thức những món ăn này để cảm nhận văn hóa ẩm thực đặc sắc của Phú Quốc!